První kozu Julii jsme si pořídili na jaře 1998 jako kůzlátko, chodila s námi a koňmi na procházky a všude kam jsme šli. Byla jako pejsek, stále u nás. Postupně během let jsme přikupovali další a další kozičky. Nyní máme ve stádečku 20 holek. Najdete u nás barvy na jaké si jen vzpomenete.
Kozy jsou kříženky anglonubijských koz, většinou už nad 50 % i pár 100%.
Náš nový člen stáda je Tornádo 100% anglonubijský kozel linie Orkán.
Na jaře je u nás pěkně veselo, hemží se to tu neposednými kůzlaty všech barev.
Také z našeho kozího mléka vyrábíme kozí sýry.
Přírodní i s různými příchutěmi, česnekový, kořeněný, slaný, .....
stačí jen polechtat chuťové buňky.
Dne 28. 9 2013 se v Mikulově konala
Národní soutěž malých výrobců sýra
a náš kozí měkký přírodní sýr získal 1. místo s 99 body
a kozí měkký česnekový sýr 4. místo se 77,33 body
